Torta de Abobrinha.

Ingrediente.

100grs de margarina
2 colher de sopa de azeite
3 colher de sopa de parmezão
1 ovo inteiro,1 gema
1 colher de sobremessa de sal
2 e 1/2 xicarade farinha de trigo.
misture bem e reserve.

Recheio.
2 abobrinha ralada
2 xicara de queijo prato ralado
1 cebola ralada
2 colher de sopa de queijo ralado
3 gemas
1/2 lata de creme de leite
1 colher de sopa de trigo.

modo de fazer:
forre uma forma com fundo falso com a massa e pre asse.
misture todo o recheio e põe na massa pre assada,cobrir com,
bater as 3 claras em neve e junte com 1/2 lata de creme de leite,
leve ao forno.