29/03/2011

Crepes de Morango.

Massa.

bater no liquidificador.
1 ovo,2 colher de sopa de farinha de trigo,
1 colher de sopa de açúcar,1 pitada de sal e
1 1/2 copo de leite.
leve uma frigideira ao fogo untada com manteiga
e aos poucos põe a massa fazer tipo panquecas
reserve e prepare o recheio.

Recheio.
250 ml de creme de leite para chantily batido
com 2 colheres de sopa de açúcar.

calda: 200gr de morango 2 colher de sopa de açúcar
leve ao fogo ate ficar uma calda firme,e 6 morangos para decorar.

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