23/03/2011

Pão de Queijo.



Misture.
2ovos
50 gr de margarina
500 gr de queijo prato,mussarela ou meia cura
Sal a gosto
400 gr de polvilho doce
100gr de polvilho azedo
250 ml de leite
Misture  bem os polvilhos  ate fazer uma liga
Com os ingredientes e o leite aos poucos ,deixar
a massa ficar firme e fazer as bolinhas.

Obs:a porta do forno entre aberta por 8 min.congelar
Por 3 meses,sem assar.

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