Bater no liquidificador
1 litro de leite em temperatura ambiente
1 colher de sopa de emulsificante
1 colher de sobremesa rasa de liga neutra
1 colher de sopa de saborizante
2 copos americanos de açúcar
2 colheres de sopa de leite em pó
bater por 3 minutos,por num tabuleiro e leve ao frezzer ate ficar firme,
quando estiver quase firme divide a massa e bate na batedeira e adicione
1 colher de sobremesa de emulsificante dividindo nas duas partes da massa,
e bate por 10 minutos cada massa,põe na vasilha com tampa e leve ao frezzer
depois só servir.
Opcão, se preferir pode misturar na massa 1 lata de leite condensado e 1 de creme de leite.
e bater.
