Creme Suíço

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
3 medidas leite 
3 colheres de amido de milho
2 gemas
1 colher de chá de baunilha
Modo de preparo:
misture todos os ingredientes em uma panela
Leve ao fogo mexendo sempre até formar um creme
Retire do fogo e põe numa  vasilha
Cobrir com papel filme pra não criar crosta, ou polvilhe açúcar por cima e deixe esfriar
Coloque na Batedeira e adicione uma lata de creme de leite s/ soro
Bata até ficar bem cremoso

Esse recheio serve para bolos, tortas pode por frutas de sua preferencia.