Ingredientes
1 fermento de 15 gramas,1 xícara de água morna
5 colheres de margarina,4 xicaras de farinha de trigo
1 pacote de creme de cebola 68 gr
1 gema pra pincelar
50 gramas de queijo parmesão pra polvilhar
Recheio
200 gramas de ricota amassada
200 gramas de requeijão
Orégano,sal e pimenta a gosto
Modo de fazer
Misture o fermento na água, a margarina,trigo e o creme de cebola até obter uma massa lisa ,cubra e deixe descansar até crescer .
Misture os ingredientes do recheio e reserve.
Abrir a massa e corte em triângulos ,recheie e enrole da parte larga até a ponta,por em forma untada ,poncele com a gema e polvilhe o parmesão deixandi descansar no máximo de 20 min .
Leve ao forno preaquecido até dourar.
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