Massa de Panqueca

Ingredientes:
2 xícara de farinha de trigo
2 ovos
1 colher de sobremesa de sal
1 xícara de leite
1/4 de xícara de oléo
opcional,queijo ralado

Bater no liquidificador e leve ao fogo
uma frigideira untando com oléo ou margarina
e com uma concha pequena espalhe o creme
ate que forre toda a frigideira,faça vários discos e
recheie a seu gosto.arrume em forma untada e leve ao
forno.

opção de recheios,carne moida refogada e temperada com molho a gosto,
frango ou queijo com presunto.
molho a vontade em cima das panquecas  e queijo ralado a gosto.